Search
Close this search box.

Ioanna’s Cooking Corner “Φανουρόπιτα”

Γράφει (και μαγειρεύει/δημιουργεί) η Ιωάννα Πασιουρτίδου Η σημερινή μας συνταγή είναι άμεσα συνδεδεμένη με την παράδοση της θρησκείας μας, αφού κάθε φορά που κάποιος χάσει κάτι, κάτι τάμα στον Άγιο Φανούριο, (του οποίου ως γνωστό η εκκλησία βρίσκεται στην Αραδίπου), μια Φανουρόπιτα  για να τον βοηθήσει να βρει ότι έχασε. Σήμερα λοιπόν, αγαπημένοι μας αναγνώστες, … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Φανουρόπιτα”

Ξεφλουδισμένες Λέξεις “Αυτός που φεύγει….”

Γράφει η Γιώτα Δημητρίου yioda@skalatimes.com   Αυτός που φεύγει κρατούσε συντροφιά στο μυαλό μου και μου έδειχνε δρόμους να περπατήσω. Γινόταν χάδι στη ψυχή μου και έκανε την καρδιά μου να χαμογελά. Αυτός που φεύγει ξεκλείδωνε τις σκέψεις μου και τις έκανε λόγια. Έκλεβε τον θαυμασμό μου και γινόταν -και δεν είναι υπερβολή- ήρωας μου. … Read more Ξεφλουδισμένες Λέξεις “Αυτός που φεύγει….”

E.E και Παγκόσμιο Σύστημα «Τρόϊκα : Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα»

Γράφει η Ελένη Μωυσέως Απόφοιτος Παντείου Πανεπιστημίου, Διεθνών Ευρωπαϊκών Σπουδών Εmail: elenicymois@yahoo.gr Η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα (ΕΚΤ), έχει την έδρα της στην Φρανκφούρτη. Η ΕΚΤ ιδρύθηκε ως πυρήνας του Ευρωσυστήματος και του Ευρωπαικού Συστήματος Κεντρικών Τραπεζών (ΕΣΚΤ). Η ΕΚΤ και οι εθνικές κεντρικές τράπεζες εκτελούν από κοινού τα καθήκοντα που τους έχουν ανατεθεί. Η ΕΚΤ … Read more E.E και Παγκόσμιο Σύστημα «Τρόϊκα : Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα»

Ξεφλουδισμένες Λέξεις «14 Φλεβάρη και άλλες κουβέντες….»

Γράφει η Γιώτα Δημητρίου Τα πιο μεγάλα εγκλήματα έχουν γίνει στο όνομα της αγάπης και του έρωτα. Μη πάει ο νους σου στον Οθέλλο που στραγγάλισε την Δυσδαιμόνα. Μιλώ για εκείνα τα εγκλήματα που ο ερωτευμένος πράττει κατά του ίδιου του εαυτού του. Που δίνει το δικαίωμα στο αντικείμενο του πόθου του να ποδοπατεί την … Read more Ξεφλουδισμένες Λέξεις «14 Φλεβάρη και άλλες κουβέντες….»

Ioanna’s Cooking Corner “Μπρόκολο και κουνουπίδι ογκρατέν”

Υλικά: 1 μπρόκολο φρέσκο ή ένα πακέτο κατεψυγμένο 1 κουνουπίδι μία φέτα ξεφλουδισμένο λεμόνι 4 ποτήρια αλεύρι 4 ποτήρια γάλα 1 κουταλιά βούτυρο ή μαργαρίνη 2 κουτιά τυρί κρέμα Εκτέλεση: Αρχικά κόβουμε το κουνουπίδι σε τουφίτσες και το μπρόκολο αν ειναι φρέσκο( το κατεψυγμένο μπρόκολο είναι ήδη κομμένο). Αφού να κόψουμε τα βράζουμε σε ξεχωριστές … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Μπρόκολο και κουνουπίδι ογκρατέν”

Σκέφτομαι Τέχνη “Η Λολίτα του Κιούμπρικ”

Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive)  Ήταν το τέλος της συντηρητικής εποχής του 1950, … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Η Λολίτα του Κιούμπρικ”

Η Ρία στη Χώρα των θαυμάτων “Happy Day”

Να το ονομάσω διαλογισμό ή κατάσταση εκτάκτου ανάγκης; Αν ο άνθρωπος φτάνει στο σημείο να διαλογιστεί γιατί είναι η μόνη του ελπίδα πριν από ένα πιο τελειωτικό βήμα δεν το έχω καταλάβει. Έχω διερωτηθεί όμως το πώς μπορεί να μείνει συγκεντρωμένος ένας άνθρωπος με προβλήματα για να τα ξεπεράσει. Εγώ ας πούμε που δεν έχω … Read more Η Ρία στη Χώρα των θαυμάτων “Happy Day”

Ξεφλουδισμένες Λέξεις “Υπάρχουν μέρες….”

Γράφει η Γιώτα Δημητρίου Υπάρχουν μέρες με βροχή και αλαλούμ σκέψεων. Με μόνη συντροφία, τον Πεντερέτσκι, τον Τόμα Μπέρνχαρντ, τον Τσέχωφ, τον Τσαϊκόφσκι, και άλλους αγαπημένους μακαρίτες και κάποιους (λίγους) ζωντανούς. Κάτι μέρες που η σκέψη βαραίνει και σε καθηλώνει σε ένα κρεβάτι σαν σοβαρή μορφή ίωσης. Σημασία δεν έχει τι έπρεπε να ειπωθεί, αλλά … Read more Ξεφλουδισμένες Λέξεις “Υπάρχουν μέρες….”

Ένα κλικ με το μελάνι “Ο πόνος”

Γράφει η Μαλβίνα Ιωάννου   Ο πόνος έχει ένα χρώμα μελαμψό. Δεν μπορεί να σου είναι άγνωστο. Κάπου, κάποτε θα το ΄χεις νιώσει. Στη κηδεία ενός αγαπημένου σου ανθρώπου, μέσα από ένα χωρισμό, στα προβλήματα παγίδες που σου στήνει η ζωή και πάει λέγοντας. Ο πόνος κάποτε σε αποβλακώνει. Μουδιάζει τον εγκέφαλο και σε μετατρέπει … Read more Ένα κλικ με το μελάνι “Ο πόνος”

Ε.Ε και Παγκόσμιο Σύστημα “Τρόικα: Ευρωπαϊκή Επιτροπή”

Γράφει η Ελένη Μωϋσέως Απόφοιτος Παντείου Πανεπιστημίου, Διεθνών Ευρωπαϊκών Σπουδών Εmail: elenicymois@yahoo.gr Η Επιτροπή είναι το ανεξάρτητο τεχνοκρατικό όργανο της Κοινότητας. Τα μέλη επιλέγονται βάσει των προσόντων τους και παρέχουν κάθε εγγύηση ανεξαρτησίας. Αποτελείται από τους 27 επιτρόπους (κάθε επίτροπος είναι αρμόδιος για συγκεκριμένο τομέα πολιτικής) συμπεριλαμβανομένου και του προέδρου που αυτή τη στιγμή είναι … Read more Ε.Ε και Παγκόσμιο Σύστημα “Τρόικα: Ευρωπαϊκή Επιτροπή”

Ioanna’s Cooking Corner “Το πανεύκολο γλυκό της ξαδέλφης”

ΤΟ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΞΑΔΕΡΦΗΣ Υλικά: 1  βούτυρο ανάλατο ( 250 γρ.) 1 κουτί μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ.κουβερτούρα 1 1/2 ποτήρια νερό 6 κουταλιές corn flour 5 κουταλιές ζάχαρη 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 μόρφατ σε τενεκεδάκι αμύγδαλα καβουρδισμένα για γαρνίρισμα Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτηρο, την κουβερτούρα, τη … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Το πανεύκολο γλυκό της ξαδέλφης”

Σκέφτομαι Τέχνη “The factory Lad”

The Factory Lad Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive) Τη Δευτέρα είδα το προεκλογικό … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “The factory Lad”

error: Content is protected !!