Ioanna’s Cooking Corner “Σκορδόψωμο”

Γράφει (δημιουργεί και μαγειρεύει) η Ιωάννα Πασιουρτίδου
Email:   ioanna.1988@hotmail.com
Υλικά:
 2 ψωμιά τύπου δακτυλιές
1 μικρό πακέτο βούτυρο ή μαργαρίνη ( σε θερμοκρασία δωματίου)
2 κουταλάκια μαϊντανό αποξηραμένο
2 κουταλάκια mix herbs (διάφορα βότανα) τα βρίσκουμε σε βαζάκι στο super market
4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο

Εκτέλεση:
Βάζουμε το βούτυρο, το μαϊντανό  τα βότανα και το σκόρδο σε μία κούπα και τα ανακατεύουμε να μαλακώσει ο βούτυρος και να γίνουν όλα μαζί ένα μίγμα. Ακολούθως, με το μαχαίρι χωρίζουμε τις δακτυλιές μας σε κομμάτια ( δεν κόβουμε μέχρι κάτω, θέλουμε η δακτυλιά να παραμείνει ενιαία). Αφού χαράξουμε, αλοίφουμε όλα τα κομμάτια με το μίγμα μας. Τέλος τυλίγουμε τις δακτυλιές μας, την κάθε μία ξεχωριστά, σε ασημόχαρτο και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για περιπου 30 λεπτά.

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Μια ξεχωριστή εκδήλωση απόψε στη Λάρνακα : Παρουσίαση του βιβλίου της Μαργαρίτας Θεοδωράκη με πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα

Text follows in English Απόψε, Πέμπτη 23 Ιουλίου, στο Μεσαιωνικό Κάστρο της Λάρνακας στις 20:30, η παρουσίαση του βιβλίου της κόρης του Μίκη Θεοδωράκη, Μαργαρίτας,

error: Content is protected !!