Γράφει (δημιουργεί και μαγειρεύει) η Ιωάννα Πασιουρτίδου ioanna.1988@hotmail.com Υλικά: 2 ποτήρια αλεύρι χωριάτικο 2 ποτήρια αλεύρι φαρίνα 1/2 ποτήρι φυστικέλαιο 1/2 ποτήρι ελαιαόλαδο 1 1/2 ποτήρια ελιές ψιλοκομμένες 1 ποτήρι φρέσκο ψιλοκομμένο κόλιανδρο 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 κουταλάκια δυόσμο ξερό 4 κουταλάκια baking bowder 1 τενεκεδάκι fanda Εκτέλεση: Αρχικά, αν δεν βρούμε στο super market … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Ελιόπιτα-κέικ”
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive) Όπως και τις προηγούμενες βδομάδες έτσι και αυτή, σας παρουσιάζουμε … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Παρουσιάσεις Καλλιτεχνών 1ου Διεθνούς Φεστιβάλ Performance Art Κύπρου – Francesco Kiàis”
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive) Όπως και τις προηγούμενες βδομάδες σας παρουσιάζουμε τους καλλιτέχνες του … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Παρουσιάσεις Καλλιτεχνών 1ου Διεθνούς Φεστιβάλ Performance Art Κύπρου– Eru και Seven of Eglise”
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive) Όπως και τις προηγούμενες βδομάδες σας παρουσιάζουμε τους καλλιτέχνες του … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Παρουσιάσεις Καλλιτεχνών 1ου Διεθνούς Φεστιβάλ Performance Art Κύπρου– Dagmar I. Glausnitzer-Smith”
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive) Όπως και τις προηγούμενες βδομάδες σας παρουσιάζουμε τους καλλιτέχνες του … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Παρουσιάσεις Καλλιτεχνών 1ου Διεθνούς Φεστιβάλ Performance Art Κύπρου” – Αντρέας Πασιάς
Γράφει ο David Fowles david@skalatimes.com Με συγχωρείτε που δεν γράφω πιο συχνά αλλά με όλα αυτα που διαβάζω νιώθω ότι έχω υποχρέωση σε κάποιες περιόδους να παίρνω πληροφορίες, αντί να γράφω ο ίδιος. Για να ξέρω και τι γράφω δηλαδή. Επειδή όταν γράφω, μου αρέσει μετά απο αρκετό καιρό να κοιτάω τι είχα γράψει και … Read more My View “Αυτή είναι ζωή;”
Γράφει (δημιουργεί και μαγειρεύει) η Ιωάννα Πασιουρτίδου ioanna.1988@hotmail.com Υλικά: 175 γρ. βούτυρο spry ( μισό τενεκεδάκι) 1 ποτήρι ηλιέλαιο/ηλιανθέλαιο 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 ποτήρι ζάχαρη 2 φακελάκια βανίλια 2 κουταλάκια baking powder αλεύρι φαρίνα όσο σηκώσει ( 5-6 ποτήρια περίπου) σουσάμι για πασπάλισμα Εκτέλεση: Αρχικά, λιώνουμε το βούτυρο. Μετά, χτυπάμε στο μίξερ το … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Νηστίσιμα Κουλουράκια”
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive) Όπως και τις προηγούμενες βδομάδες σας παρουσιάζουμε τους … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Παρουσιάσεις Καλλιτεχνών 1ου Διεθνούς Φεστιβάλ Performance Art Κύπρου” – Χριστίνα Γεωργίου
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive. Όπως και την προηγούμενη βδομάδα σας παρουσιάζουμε τους … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Παρουσιάσεις Καλλιτεχνών 1ου Διεθνούς Φεστιβάλ Performance Art Κύπρου” – BBB Johannes Deimling
Γράφει (μαγειρεύει και δημιουργεί) η Ιωάννα Πασιουρτίδου ioanna.1988@hotmail.com Υλικά: Για τη ζύμη: 1 ποτήρι λάδι 1 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 2 κουταλάκια baking powder 5 ποτήρια αλεύρι φαρίνα Για τη γέμιση: 500 γρ. γνήσια ταχίνι ( όχι η έτοιμη που τρώγετε) 5 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλάκια κανέλλα Εκτέλεση: Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Ταχινοπιτάκια”
Γράφει ο David Fowles david@skalatimes.com Άνοιξη και στις τράπεζες στην Κύπρο! Νέα εποχή! Σε αυτό τον κόσμο με περιορισμούς, είδαμε τα λεφτά «ορισμένων» ανθρώπων να εξαφανίζονται. Όσο εύκολα δημιούργησαν οι τραπεζίτες, τόσο εύκολα τα πήραν πίσω. Easy come – easy go να πούμε. Παρόλα αυτά, το πιο αξιοσημείωτο είναι η ανθρωπιά που έδειξε ο Κύπριος και πάλι. Φαίνεται έπεσαν οι μάσκες (κάποιοι … Read more My View “Η ανθρωπιά, μια κατάσταση win win situation”
