Μια μοναδική εκδήλωση του Ιδρύματος Φοίβου Σταυρίδη-Αρχεία Λάρνακας με τίτλο «Λαρνακέων Γεύσεις» και ένα γαστρονομικό ταξίδι στον χρόνο, θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 9 Δεκεμβρίου 2015, ώρα 6.00 μ.μ., στο ξενοδοχείο Sun Hall στη Λάρνακα.
Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν τα γλυκά που σερβίρονταν τη δεκαετία του 1920 στο πρώην ξενοδοχείο Beau Rivage που βρισκόταν στις Φοινικούδες στη Λάρνακα. Τα γλυκά θα παρασκευαστούν τηρώντας τις οδηγίες του χειρόγραφου της τότε διευθύντριας του εν λόγω ξενοδοχείου, Ελβίρας Καρεμφυλάκη – Κυριαλλίδου. Ταυτόχρονα, θα παρουσιαστεί το βιβλίο «Λαρνακέων Γεύσεις», που περιλαμβάνει τις συνταγές του χειρόγραφου που σήμερα φυλάσσεται στο Αρχείο του Ιδρύματος Φοίβου Σταυρίδη.
