Text follows in English
Τα Θεοφάνεια δεν είναι απλώς μία από τις σημαντικότερες γιορτές της Χριστιανοσύνης· είναι και μια ημέρα βαθιά συνδεδεμένη με τη λαϊκή μνήμη, τα έθιμα και τις γεύσεις που περνούν από γενιά σε γενιά. Ανάμεσα στις πιο αγαπημένες παραδόσεις των ημερών ξεχωρίζουν οι λουκουμάδες, που κάθε χρόνο έχουν την τιμητική τους, σκορπίζοντας γλυκές μυρωδιές σε γειτονιές και πλατείες. Στη Λάρνακα, τα Φώτα γιορτάζονται με τραγανές μπουκιές, μέλι, σοκολάτα και… πολλή νοσταλγία.
Το έθιμο των λουκουμάδων και οι καλικάντζαροι
Η παραμονή των Φώτων συνοδεύεται παραδοσιακά από την παρασκευή λουκουμάδων, οι οποίοι σύμφωνα με τη λαϊκή παράδοση προσφέρονται στους καλικάντζαρους, για να φύγουν και να μην ενοχλήσουν τα σπίτια. Οι καλικάντζαροι περιγράφονται ως μυθικά πλάσματα που εμφανίζονται τις νύχτες με αλλόκοτες μορφές – άλλοτε ζώων κι άλλοτε τρομακτικών γερόντων.
Για τον λόγο αυτό, οι νοικοκυρές έφτιαχναν λουκουμάδες και τους άφηναν στα δώματα ή στις αυλές, λέγοντας την παραδοσιακή ευχή:
«Τιτσίν τιτσίν λουκάνικο, κομμάτι ξεροτήανο, μασιέρι μαυρομάνικο, να φάτε τζιαι να φύετε»,
ώστε τα πλάσματα να χορτάσουν και να απομακρυνθούν.
Για να δούμε μερικά από τα μέρη που μπορούμε να απολαύσουμε σήμερα λουκουμάδες στην επαρχία Λάρνακας:
Alacia Cafe
Από το πιο γνωστά μαγαζιά για λουκουμάδες είναι αναμφισβήτητα το Alacia Cafe με θέα τη θάλασσα της Πιαλέ Πασά και με συνταγές που μας γυρίζουν στο χθες (σιαμιση, πουρέκκια, κούπες), λουκουμάδες διάσημοι και γνωστοί που μας γλυκαίνουν από τότε που ήμασταν παιδιά.📞 24333168
📍 Πιαλέ Πασά 38, Λάρνακα
Ο Φούρνος του Κύπρου
Μια οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία 22 χρόνων στον χώρο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Από το 1999, ο «Φούρνος του Κύπρου» έχει κερδίσει το κοινό με την ποιότητα και τη συνέπειά του. Στις 5 και 6 Ιανουαρίου θα ετοιμάζει φρέσκους λουκουμάδες σε διάφορες εκδοχές: παραδοσιακούς, με μέλι, νουτέλα, αμύγδαλα και λευκή σοκολάτα.
📞 24655868
📍 Σταυροδρόμι Ν25, Καλαβασός–Ζύγι, επ. Λάρνακας
Loukoumades Vasilis Antri
Τα Φώτα… θέλουν ζεστούς λουκουμάδες! Ο Βασίλης Άντρη θα βρίσκεται στις Κόκκινες στη Λάρνακα (από το στάδιο Παπαδόπουλος προς Λιβάδια) τόσο την παραμονή όσο και ανήμερα των Θεοφανείων, από νωρίς το πρωί. Η μερίδα κοστίζει €5.
📞 99342575
Lokmakos
Λίγα βήματα από την πλατεία Αγίου Λαζάρου, στη καρδιά της Λάρνακας, ο Λοκμάκος έχει καταφέρει να δώσει νέα πνοή στους παραδοσιακούς λουκουμάδες. Σε έναν μικρό, προσεγμένο και ζεστό χώρο, σερβίρει αφράτους και τραγανούς λουκουμάδες με σιρόπι, αλλά και μοντέρνες παραλλαγές. Ανήμερα των Θεοφανείων θα είναι ανοιχτός από το πρωί, έτοιμος να σε υποδεχθεί.
📞 24400422
📍 Παύλου Βαλσαμάκη 30-32, Λάρνακα
Ξυδιάς – λουκουμάδες & σιάμισιη
Από το 1980, ο Ξυδιάς παραμένει σταθερή αξία για παραδοσιακούς λουκουμάδες και σιάμισιη. Θα τον βρεις στις 5 Ιανουαρίου (από τις 13:00) και στις 6 Ιανουαρίου (από τις 08:00) στο Ζύγι. Ανήμερα των Φώτων θα βρίσκεται επίσης στην Πλατεία Αγροκηπιάς από τις 08:00 και στη Λάγια από τις 10:00.
Και αλλού:
Στους Φούρνους Μαργαρίτα στη Λάρνακα 📞 24 343320
Epiphany with tradition: Where to enjoy loukoumades in Larnaca District
Epiphany is not only one of the most important celebrations of Christianity; it is also a day deeply rooted in folk memory, customs and flavours passed down from generation to generation. Among the most beloved traditions of these days are loukoumades, which every year take centre stage, filling neighbourhoods and squares with sweet aromas. In Larnaca, Epiphany is celebrated with crispy bites, honey, chocolate and… plenty of nostalgia.
The tradition of loukoumades and the kalikantzari
The eve of Epiphany is traditionally accompanied by the preparation of loukoumades, which according to folk tradition are offered to the kalikantzari so that they will leave and not disturb households. The kalikantzari are described as mythical creatures that appear at night in strange forms—sometimes as animals and sometimes as frightening old men.
For this reason, housewives used to make loukoumades and leave them on rooftops or in courtyards, saying the traditional wish:
“Titsin titsín loukaniko,
kommáti xerotiáno,
masiéri mavromániko,
na fáte tzié na fíete,”
so that the creatures would eat their fill and go away.
Let’s take a look at some of the places where we can enjoy loukoumades today in Larnaca District:
Alacia Cafe
One of the most well-known spots for loukoumades is undoubtedly Alacia Cafe, overlooking the sea of Piale Pasha Avenue. With recipes that take us back in time (siamisi, pourekia, koupes), its famous loukoumades have been sweetening our lives since childhood.
📞 24333168
📍 Piale Pasha 38, Larnaca
O Fournos tou Kyprou (The Bakery of Cyprus)
A family business with 22 years of history in baking and pastry-making. Since 1999, O Fournos tou Kyprou has won over the public with its quality and consistency. On January 5 and 6, it will be preparing fresh loukoumades in various versions: traditional, with honey, Nutella, almonds and white chocolate.
📞 24655868
📍 N25 Junction, Kalavasos–Zygi, Larnaca District
Loukoumades Vasilis Antri
Epiphany calls for hot loukoumades! Vasilis Antri will be at Kokkinies in Larnaca (from Papadopoulos Stadium towards Livadia) both on the eve and on the day of Epiphany, from early morning. A portion costs €5.
📞 99342575
Lokmakos
Just a few steps from Agios Lazaros Square, in the heart of Larnaca, Lokmakos has managed to give new life to traditional loukoumades. In a small, neat and welcoming space, it serves fluffy and crispy loukoumades with syrup, as well as modern variations. On Epiphany Day it will be open from the morning, ready to welcome you.
📞 24400422
📍 Pavlou Valsamaki 30–32, Larnaca
Xydias – Loukoumades & Siamisi
Since 1980, Xydias has remained a reliable choice for traditional loukoumades and siamisi. You will find him on January 5 (from 13:00) and January 6 (from 08:00) in Zygi. On Epiphany Day, he will also be at Agrokipias Square from 08:00 and in Lageia from 10:00.
And elsewhere:
At Margarita Bakeries in Larnaca
📞 24 343320
