Η νεαρή συνδημότισσα μας, η ταλαντούχα Άννα, (Baking Secrets by Anna), αυτή τη βδομάδα μας δείχνει πώς να φτιάξουμε Peppermint Chocolate Bundt Cake. Ένα νοστιμότατο cake για να ενθουσιάσετε τους καλεσμένους ή την οικογένεια και φίλους. Έτοιμοι για την κουζίνα λοιπόν;
Υλικά:
(Κεικ)
120 γρ. Μαύρη κουβερτούρα
1/4 ποτ. Κακάο
3/4 ποτ. Νερό ζεστό
2 1/4 ποτ. Αλεύρι
1 1/2 κ.γ. Μαγειρική σόδα
1/2 κ.γ. Αλάτι
1 ποτ. Βουτυρόγαλα
9 κ.σ. Βούτυρο
1 1/2 ποτ. Ζάχαρη
3 αυγά
1 κ.σ. Peppermint extract
(Γλάσο)
180 γρ. Μαύρη κουβερτουρα
1/2 ποτ. Φρέσκα κρέμα
1 1/2 Peppermint extract
+sprinkles
